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原创 精选美食:茼蒿豆腐虾仁,梅干菜蒸南瓜,泡椒笋丝,土豆片炒肉的做法:火狐体育官方网站


本文摘要:家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分,其烹调过程堪称非常丰富家庭生活、提高生活节奏的一种较好方式。

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家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分,其烹调过程堪称非常丰富家庭生活、提高生活节奏的一种较好方式。美味可口的家常菜不仅可以获取人们日常所需的能量和营养,而且对人们的身体健康起着至关重要的起到。人类饮食的首要目的就是指食物中摄入充足的营养,来保持身体的长时间运转和维持身体健康。几千年前,我们的祖先就早已认识到合理的饮食对于身体健康的重要性,并明确提出了“李安之本,必资于食,知道取食宣者,足以存活也。

”也就是说,日常生活的基础是来自于饮食,而不告诉科学、合理的饮食配上就无法长时间地生活。但是到底该不吃什么?怎么不吃?如何配上?依然是后遗症绝大多数现代人的一个问题。家庭对一日三餐的饮食拒绝也在大大提高。但是由于生活节奏的减缓,工作压力的减小,使我们用作饮食的时间越来越少,导致身体所摄入的营养素更加不平衡。

为了执着较慢、简捷,我们被迫去吃快餐,长此以往就不会经常出现营养不平衡所引发的身体呼吸困难。于是我们盲目地自由选择补品,而效果却又不显著有时甚至适得其反。科学地摄入营养是必须从合理的饮食中取得,公共卫生、营养、身体健康的菜品源自每个家庭的厨房和细心的烹饪,让我们学会用自己精心烹调的家常菜来确保全家人的身体健康。

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茼蒿豆腐虾仁食材:豆腐、茼蒿、虾、盐、酱油作法:1、虾去壳切丁,豆腐切碎,茼蒿切细段;2、起锅烧油,油热后,下入虾丁,炒至变黄;3、下入豆腐和茼蒿,翻炒均匀分布,重新加入少许酱油和盐才可。梅干菜煮南瓜材料:南瓜300克,水发梅干菜200克,豆豉300克,葱花、姜末、蒜末各少许。盐2克,食用油适度作法:1、洗涤的去皮南瓜小块块;冷水发好的梅干菜小块段。热锅放入梅干菜,翻炒去多余水分,盛出待用2、热锅倒油烧热,放入姜末、蒜末、葱花、豆豉爆香;放入南瓜,重新加入盐、鸡粉,翻炒均匀分布3、丰入梅菜碗中,加热均匀分布,取出蒸碗中,待用4、蒸锅煮沸烧开,放进蒸好的菜肴,大火蒸20分钟至煮熟,将菜放入才可泡椒笋丝材料:竹笋7个,泡椒20个左右,盐少许,鸡精少许,小茴香少许,菜油适度作法:1.将笋拨给整洁后洗涤做到打算。

2.将洗涤的竹笋切丝就可以了。忘记丝一般大小就可以了~3.将泡椒切段做到打算,拿少许小茴香就好啦~4.热锅后放入菜油,几乎煮后重新加入泡椒爆炒。

等泡椒炒出香味,放入笋丝、重新加入少许小茴香托香味就是了。八成熟期后重新加入少许盐,起锅前重新加入鸡精少许提味才可。

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土豆片油炸肉材料:土豆、五花肉、食用油、盐、味精、淀粉、酱油少量、胡椒粉、葱花、小米椒作法:1.土豆削皮切片,五花肉切片与盐、味精、淀粉、酱油和烘腌制10分钟。2.起锅倒油,放进土豆片快煮至表面起焦,出有锅装盘。3.锅内推倒少许油,敲肉片炒至变色。

4.土豆放入锅中,煸炒至8分熟。5.重新加入胡椒粉、盐、味精、小米椒遗文烘,马利亚上葱花才可出有锅。


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